Comptoir à tartes flambées fermières, la BINCHSTUB vous accueille
7j/7j, du lundi au dimanche inclus, dans ses 2 restaurants.

Sur place ou à emporter.
Le restaurant ne ferme que le 24 et 25 décembre ainsi que le 31 décembre et 1er janvier.
Il reste ouvert tous les soirs de l'année, même fériés !

100% fraisNous vous proposons une gamme de tartes flambées fermières, des soupes & salades gourmandes ainsi que des planchettes paysannes (assortiment de charcuteries et de fromages locaux) dans un cadre intimiste et chaleureux. Tous nos produits sont 100% frais et proviennent des fermes alentours, notre relation privilégiée avec les producteurs nous permet de proposer les seules flammenküches traditionnelles alsaciennes de Strasbourg ! En effet notre pâte à pain est fabriquée par nos soins chaque jour vous garantissant une fraîcheur incomparable.

Tartes Flambées :

  • Traditionnelle
  • Gratinée
  • Munster
  • Tomme de vache aux orties
  • St Marcelin - Magret de canard
  • Raclette suisse – échine de porc séché
  • Bleu d’Auvergne – Poires – Roquette
  • Chèvre – Thym – Miel
  • Sucrée aux Pommes flambée Calvados
  • ...

Suggestions

  • Planchette paysanne
  • Saladiers gourmands de saisons
  • Mini knacks pour rigoler
  • Tapas Alsaciens
  • Trio de fromages fermiers
  • Soupes de saisons
  • Cheesecake maison
  • ...

Attention, la Binchstub Gayot ne prend pas de réservations !

(seulement pour des groupes dès 8 personnes.)


Pour toute information complémentaire vous pouvez nous contacter par mail : binchstub@gmail.com

Vous pouvez aussi nous suivre sur facebook : • Binchstub Gayot
• Binchstub Broglie

La Binchstub Gayot

Ouvert tous les soirs de lundi au dimanche 18h30 - 1h
6 rue du Tonnelet Rouge 67000 Strasbourg

Sans réservation

La Binchstub Gayot

La Binchstub Broglie

Ouvert du mardi au dimanche midi et soir 12h - 14h30 / 18h30 - 1h
28 impasse de l'Ecrevisse 67000 Strasbourg

Avec réservation

La Binchstub Broglie